橄榄树是我国南方地区比较常见的树种，其果实可以鲜食或者加工成果干，味道比较独特。此外，橄榄树是一种非常好的行道树和防风树品种，木材还可以用来制作家居、建筑用品等，具有很高的经济价值。那橄榄树一般什么时间种？
1、橄榄种植在清明后进行(营养袋苗除冬季外，其他季节均可种植)。
2、种植密度应根据土壤条件而定。一般亩种植20-30株为宜。种植前应开好穴并施足基肥。种植1-2年加强幼树管理，施肥掌握勤施薄施原则。
3、以速效水肥为主。嫁接苗种植3-4年后，可开花结果。橄榄的定植时间一般为从谷雨至立夏较宜(3月份-5月份)。其中又分为大苗定植和小苗定植。
橄榄树生长较快，枝叶较为繁茂，会影响橄榄树的果实产量，因此在橄榄树的生长过程中要科学地修剪枝叶。