2025.07.
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揭书宜
7月7日，茶饮股集体高开。截至当日收盘，茶百道涨11%，报10.66港元；奈雪的茶涨3.95%，报1.58港元；古茗涨6.15%，报27.6港元；沪上阿姨涨5.68%，报141.3港元；蜜雪集团涨5.74%，报543.5港元。
7月5日至7月6日，阿里、美团外卖大战白热化。两个平台分别发放外卖大额券，其中包括“满25减21”“满25减20”“满16减16”等多张无门槛的外卖券。7月5日，“美团崩了”登上热搜。7月5日夜间，美团发布了战报，表示截至当日22时54分，美团即时零售当日订单已经突破了1.2亿单。其中，餐饮订单已超过1亿单。
这番力度颇大的折扣，导致在全国范围内外卖订单数量激增，不少消费者在网上晒出自己在冰箱里囤满蜜雪冰城、茶百道等照片，感慨“实在是喝不下了。”
在此背景下，多家茶饮店迎来爆单。奈雪的茶方面数据显示，7月5日至7月6日周末两天外卖订单破峰值，两天突破100万单，环比增长50%，单店最高环比增长230%。7月7日下午，在上海市浦东新区一家蜜雪冰城门口看见外卖小哥不断进出，送出一单又一单。不过店员表示，外卖生意已经不如刚过去的周末，但比上个工作日好些。
华西证券在一份公开研报中指出，“外卖大战”助力现制茶饮消费，今年4月份以来，京东、美团、饿了么等平台相继加大外卖补贴力度，茶饮和咖啡因消费高频、低客单价、出餐简单稳定等属性，成为承接这一轮流量红利的最大赢家。
苏小
小朱