面上，在持续了近3周的下跌后，10月31日，中国酒业协会联合贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒等6大白酒龙头发表署名。
指出，白酒产品的酿造工艺决定了白酒产业的长周期属性，也注定了白酒产业重资产、长投入、长回报的产业规律。2021年，白酒产销量相比2016年下降了47.32%。但是，白酒产业的销售收入和利润水平并未随着产销量的变化而波动，销售收入五年间的年复合增长率基本持平，利润的年均复合增长率达20.88%；从2001年至2021年的二十年间，销售收入和利润年均复合增长率分别高达14.29%和22.24%。
因此，中国白酒产业一直处于稳步发展的增长通道，长周期产业属性非常明显。依照长周期发展理论，站在历史的时间轴上看中国白酒，增长是长期趋势，调整是阶段性形态，过去高速发展，未来依然可期。投资白酒板块，必须符合白酒的产业规律，白酒板块是资本市场中的长线板块。