1碳酸氢钠干粉灭火器适用于易燃、可燃液体、气体及带电设备的初起火灾；磷酸铵盐干粉灭火器除可用于上述几类火灾外，还可扑救固态类物质的初奇火灾。但都不能扑救金属燃烧火灾。
2,使用磷酸铵盐干粉灭火器扑救固体可燃火灾时，应对准燃烧最猛烈处喷射，并上下、左右扫射。如条件许可，使用者可提着沿着燃烧物的四周边走边喷，使干粉灭火剂均匀地喷在燃烧物的表面，直至将火焰全部扑火。