用料草鱼 1酸菜 1袋（300g盐在超市出售 适量花椒 10粒干辣椒 葱姜蒜三段 适量香菜 1根
练习步骤1.自己把鱼洗干净，切成块。记得把鱼骨分开腌制。我从自己的泡菜罐里抓到了泡菜和泡椒。还有一些豆子。哈哈，泡泡水，然后切
2.那天晚上有很多配料。鱼片和鱼骨第一次用料酒、盐和胡椒粉腌制半小时。冲洗后，鱼片用姜、料酒、胡椒粉和少许玉米淀粉蛋清均匀腌制！鱼骨不需要腌制。直接冲洗。把泡菜和泡椒切碎
3.锅里放油，加入葱、姜、蒜炒香，加入几颗冰糖，然后将所有酸菜和泡椒倒入锅中翻炒均匀。乍一看很辣，哈哈哈