制冷剂又称制冷工质，是制冷系统中的工作物质。目前，有80多种物质可以用作制冷剂，最常见的制冷剂是氟利昂kPa）条件下的蒸发温度ts可分为：高温制冷剂、中温制冷剂、低温制冷剂。
图：制冷剂分类。Pc环境温度为30℃冷凝压力。
高温制冷剂，如：R113、R114、R21、空调系统常用于离心式制冷机。
中温制冷剂，如：R22、R717、R142、R502，活塞式制冷压缩机常用于普通单级级压缩。
高温制冷剂，如：R503、烷烃、烯烃，常用于复合制冷装置的低温等级。另外，制冷剂也可分为以下几类：