明天是农历十二月二十三日。北方人的小年也是一年中最后一个传统节日。在中国，传统节日必须伴随着传统习俗。在新的一年里，人们有祭灶的习俗。每个人都会吃传统食物——饺子，这意味着为灶神送行，为新的一年祈祷丰收。今天，小宁将分享8种经典美味的饺子馅，肉类和蔬菜，以满足各种口味。
一、猪肉白菜馅料：猪肉馅料、葱姜、酱油、酱油、十三香、盐、五香料油。
小年包饺子8种饺子馅?
1.将卷心菜叶子一片一片地采摘，清洗干净，控制水分备用；在肉馅中加入生酱油、老酱油、十三香和盐，搅拌均匀，然后多次加入少量洋葱和姜汁，朝一个方向搅拌，直到肉馅充满水。你不能再打了。加入一匙芝麻油，帮助肉馅锁住水。
2.将卷心菜切成碎片。注意不要在这里切碎。切碎的卷心菜很容易产生水分，然后加入适量的五香油，将所有卷心菜搅拌至包裹在油中，以避免卷心菜接触盐并杀死水分。