比例为80克白糖，120克低筋面粉。蛋糕是用低筋面粉做的。低筋面粉也叫蛋糕粉。因为它的筋性相对较低，蛋糕会非常柔软可口。白糖的量也可以根据个人口味来调整，但比例要合适，否则蛋糕会不够蓬松，影响食欲和外观。