11月22日，日本总务省公布该国10月全国消费者物价指数显示，大米类商品价格同比上涨58.9%，创下自1971年有可比数据以来的最大涨幅。另据日本农林水产省11月公布的最新数据，
“我自己一直吃的品牌，两年前卖每5公斤1580日元，现在变成了每5公斤2980日元……”
根据大米价格的暴涨和供应短缺对日本餐饮业的影响更是深重。大米，这一原本应该是日常最基础的必需品，却让广大日本民众“买不着”“吃不起”。总台日本近年来物价高企，除了在日元贬值的背景下，粮食、能源、原材料的进口成本上涨之外，大米的价格上涨也逐渐成为推手。日本农业经济学者小川真如表示，秋季的新米上市可能会给米价带来一定的稳定，但因整体成本的上升，即使是进入冬季米价预计还会处于高位。对于日本消费者来说，可能今后不得不接受这样米价高涨的现实。
日本总务省22日公布的报告显示，10月日本去除生鲜食品后的核心消费价格指数同比上升2.3%至108.8，这是自2021年9月以来连续38个月同比上升。
数据显示，10月日本食品、文化娱乐服务、家具家居用品三个消费大类价格上涨对CPI涨幅的贡献度分别为0.92、0.39和0.18个百分点，成为推动当月物价上涨的主要因素。能源方面，由于日本政府重启补贴政策效果显现，电费及燃气费涨幅继续回落。在纳入统计的10个消费大类中，当月仅教育服务价格同比微降。
经济学家指出，随着新米入市，今年夏季日本多地出现的“大米荒”已明显缓解，但大米价格依旧居高不下，这是推动物价上涨的重要原因。
免责内容与数据仅供参考，不构成投资建议，使用前请核实。据此操作，风险自担。