从现货层面看，东吴期货分析称，四季度全国新开产蛋鸡产能偏少，春节前又将迎来淘汰鸡出栏高峰，在产蛋鸡存栏整体趋于下降，11月中旬后元旦、春节双节前备货季开启，现货价格大概率将继续维持强势，但明年1月开始国内新开产蛋鸡数量将边际递增以及春节后是需求淡季，现货价格重心将逐步下移。
从基本面来看，倍特期货表示，产蛋率温和回升，供应压力逐步加大。消费层面，国内疫情管控再度从严，整体消费无亮点。部分产区出货难度加大。
展望后市，银河期货认为，最近随着淘鸡价格下跌，市场淘鸡意愿增加，预计未来一段时间供应相对偏紧，且需求增加，因此预计鸡蛋现货价格预计相对较强。蛋价现货价格周末有所回落，现货价格与12月合约价格逐渐回归。鸡蛋期货1月合约最终将走春节后交割逻辑，建议逢高布局空单。