小麦：本周小麦周内价格继续稳中缓涨，本周小麦周度均价2662.33元/吨，周度均价环比上涨0.27%
深度分析：本周小麦市场整体表现虽依然强势，目前多地疫情影响物流和购销上量，同时疫情也刺激下游面粉消费，加之面粉需求正随着冬季来临逐步需求提升转旺。国家政策性小麦未大规模投放市场，一定程度上制约粮源市场供给数量，提振持粮主体看涨预期，但目前麦价已涨至阶段性高位，再无明显利好持续刺激的情况下，市场购销心态也将出现分化，部分贸易商为规避后市风险或将提前选择落袋为安，面企后续采购心态也将谨慎，预计短期国内麦价将继续维持高位震荡，局部市场有回落风险存在。