据国家发展改革委监测，10月10~14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，进入确定的过度上涨一级预警区间。为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。
据山西省发展改革委监测，10月13日—18日，山西省11个设区市精瘦肉零售价格当周平均价同比涨幅在30％—40％之间，达到山西省设定的过度上涨二级预警区间，近期山西省将启动投放今年第2批政府猪肉储备，各市应按有关规定积极投放政府猪肉储备，鼓励商业猪肉储备进行投放，增加市场供应，稳定市场价格。