扬州市职业大学开展了师生共做月饼活动。在面点师的指导下，师生有的和面、有的制皮、有的包馅、有的压模。“小兔子”“小熊”“荷花”等一个个颜值爆表的月饼出炉。
扬州市职业大学学生倪子涵 说：“做了几个比较适合年轻老师吃的馅儿，有咖啡味的，这些都是老式月饼所没有的。“
魏文欣同学说：“尤其在做校徽月饼的时候，还有我们学校的校训，觉得心中有一股自豪的感觉。 ”
通过手工做月饼活动，既弘扬了传统文化，也增强了师生沟通与交流。
扬州市职业大学团委书记王淼说：“在馅料上，我们同学非常脑洞大开，用了这种渐变色和混色，像彩虹一样，也是象征着教师生涯五彩斑斓。”
在镇江市穆源民族学校，学生们通过诗词“飞花令”寄情中秋节，并表达对老师的深深祝福。
陈梦瑶同学说：“教师节来临之际， 我不仅要感恩老师，还要以自己优异的成绩、自己实际行动来回报老师。”
全体老师在《爱在穆源》主题展牌上签名，表示要以全心全意的爱来呵护学生，促进他们德智体美劳全面发展。
在泰兴市残疾人康复中心，志愿者们给老师和孩子带来了教师节、中秋节礼物。
泰兴市残疾人康复中心副主任黄芳说：“和孩子们、老师们一起过节，还有他们带来的精美礼品，让我们感受到了社会大家庭的温暖。”
泰兴市城管局路灯照明服务中心副主任王继东告诉
淮安市慈善总会、淮安区世纪爱心服务队联合组织志愿者走进淮安市第二特殊教育学校，和这里的孩子们一起制作月饼，一起品尝月饼。
淮安市第二特殊教育学校学生高婧文坦言：“和志愿者们在一起，学会了制作月饼，有了家的温馨感觉。今天的月饼很甜，很好吃。”