统计数据显示今日全国小麦均价为2618.33元/吨，较昨日相比持平，今日国内小麦价格平稳运行，目前小麦市场进入僵持阶段。一方面，大企业不断调整进厂报价以使粮源不外流，此前半个月小麦价格持续上涨，但涨幅不大，累计涨幅30～60元/吨，价格上涨后企业门口到车数量增加，面粉企业采购计划完成后下调报价;另一方面，新小麦上市以来价格高开后走低，贸易商为控制风险，多随收随走，因此，今年农户手中余粮数量较往年同期偏多，价格上涨期间农户售粮积极性增加，但价格回落后送粮车辆有所减少。总体来看，小麦价格基本平稳运行，短期内大幅上涨和下跌动力不强。