得益于牛栏山二锅头的涨价公告，今日开盘顺鑫农业(25.97 +10.00%诊股)直接涨停。不少机构预计，中长期来看，消费品提价+成本下降的逻辑或将贯穿全年，食饮板块大概率呈现困境反转。食品饮料ETF（515170）当前PE（TTM）37.5倍，较去年2月最高点的68.2倍，估值已经大幅收缩了40%多，有利于低门槛、一键布局板块反弹机会。
华夏基金认为，上周食品饮料板块股价随市波动，由于板块被外资长期重仓持有，本轮外资流出、流动性枯竭引发的急跌中板块表现也相对更差。中长期来看，消费品提价+成本下降的逻辑或将贯穿全年，2022年食饮板块大概率呈现困境反转，目前是比较好的配置时机，可以考虑分批建仓进行配置并长期持有。