外媒消息：印度小麦价格已飙升至历史新高，根据质量不同，每公斤价格在32至36卢比之间，这也是11月份谷物通胀率上升近13%的重要原因之一。今年印度的小麦产量实际上已经下降了3%。因此，与预计的1.2亿吨的产量相比，该国只生产了1.06亿吨小麦，小麦价格飙升到多年来未见的水平是一个重要原因。
农民将产量下降和收成质量不佳归咎于扰乱耕作季节的热浪。今年3月份是过去122年中最热的月份，长时间的严重高温不仅使大部分作物死亡，而且还导致谷物干瘪。印度禁止小麦出口的时间也有点晚。
专家表示，在明年3月之前，小麦价格不太可能下降，因为这时新作物将进入市场。他们认为明年在产量和价格方面都会更好，估计印度的小麦产量将增加8-9%。但是热浪可能会使这些估计出现偏差，特别是如果这次热浪比过去几年的热浪更严重的话。（编译整理，仅供参考）