统计数据显示今日全国小麦均价为2658.33元/吨，较昨日相比下跌1.67元/吨。今日国内小麦价格继续下行，受疫情管控政策调整影响，院校陆续提前放假，各地阳性人员增加，餐饮业也受到较大冲击，面粉企业订单不旺，消费旺季略显冷清，面粉的集团性消费大幅降低，粉厂不断调整收购价格，近期国内小麦价格依旧震荡下行。