苏州阳澄湖大闸蟹开捕节举行。由于今年受到持续高温影响，大闸蟹觅食不积极，生长脱壳延后。但随着阳澄湖大闸蟹的开湖捕捞，大闸蟹销售企业迎来预订提货热潮。据了解，阳澄湖大闸蟹湖区围网养殖与高标准池塘养殖预计产量共计为9400吨，开捕后，阳澄湖大闸蟹将陆续上市。