小贴士西 1、鸡蛋炒到八成熟就行了，再用番茄酱‘炒熟，这样的鸡蛋香味融入番茄汤中超棒！ 2、炒前炒花椒 3、炒西红柿一定要配蒜炒！ 4、西红柿放入锅中立即放入盐和生酱油，出汁又多又快。不要加水。 你学会了吗！！
番茄营养效果1。减缓色斑和延缓衰老：番茄红素不仅是当今工业中重要的天然食品着色剂，更重要的是，它是一种强大的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还可以减少眼睛黄斑的退化，减少色斑的平静。因此，番茄有长寿果的名声。
2.抗癌：研究表明，番茄红素能有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。