预制菜新品牌“物满鲜”宣布获得数千万元天使轮融资，正式加入预制菜市场的角逐。疫情中的全民居家和“手残党”、厨房小白的刚需，彻底激活了预制菜行业。去年以来赛道迅速扩张，呈现出企业融资频繁、单笔金额大等特点；且入局者多为红杉、IDG、天图投资、百度风投等头部机构。今年的年货节则彻底点燃了这一蓄势良久的赛道，更有甚者称预制菜是2022年资本的第一大餐赛道。
有媒体报道称，陆正耀旗下预制菜品牌“舌尖英雄”，自今年1月份正式启动以来，仅一个半月的时间，加盟门店意向签约数就达到6000家，累计获得16亿元融资。
盒马在2020年疫情后成立了3R事业部，发力旗下自有半成品品牌“盒马工坊”。叮咚买菜也将预制菜作为重要业务品类，其内部希望预制菜可以承担10%以上的销售规模。
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