里昂发布研究报告称，将海底捞（06862）评级由“跑输大市”调升至“跑赢大市”，虽然集团开店步伐谨慎，但考虑到门店盈利能力大幅提高，将目标价由22.3港元上调至24.8港元。 报告中称，公司去年下半年在严谨的防控限制下，开始将其单店营业利润率恢复至疫前水平，直至内地重新开放后策略没有改变，海底捞今年上半年净利润表现为2015年以来最高。另期内海底捞收入同比增长25%，主要是由于同店销售增长16.5%。