小麦：本周小麦周内价格继续稳中偏强运行，本周小麦周度均价2655.17元/吨，周度均价环比上涨0.28%
深度分析：本周小麦价格继续走强，从供应方面来看，目前全国多地疫情防控形势严峻，跨地区物流交通受阻，面粉企业门前到处数量难以保证，加之贸易商持粮成本较高，仍有惜售心理，支撑麦价上行，从需求端来看，天气转凉后，面粉企业进入传统消费旺季，开机率有所回暖，但目前“麦强粉弱”格局下，面粉企业利润空间压缩，对高价小麦接受能力有限。综合来看，短期内小麦价格将继续高位运行，但涨幅空间有限。