互联网上的一些文章经常把鹌鹑蛋吹到天堂，甚至说吃两个鸡蛋比吃一个鹌鹑蛋更好。在日常生活中，许多人总是觉得浓缩是本质，昂贵是好的，所以经常用鹌鹑蛋代替鸡蛋。
鹌鹑蛋和鸡蛋哪个更有营养?
那么鹌鹑蛋真的有那么强大吗？爆炸性营养师的营养师用数据告诉你线毫克。至于铁的含量，每100克鸡蛋2.3毫克，鹌鹑蛋3.2毫克。
但是我们之前谈到的是100克。一般来说，一个鸡蛋的重量几乎相当于六个鹌鹑蛋。所以吃一个鹌鹑蛋比吃两个鸡蛋好的说法绝对是错误的，因为吃两个鸡蛋的营养其实相当于12个鹌鹑蛋。