棱皮龟，属于棱皮龟科，棱皮龟属动物。棱皮龟体型较大，是龟目中体型最大的，头部较大，颈部和尾巴较短，四肢呈桨状，无爪，前肢特别发达。
棱皮龟是一种变温的爬行动物，游泳速度快，杂食性强。每年5-6个月产卵，一次产卵90-150个，主要生活在大西洋和太平洋的热带中上层。