水果行业日新月异，每天都有大量新店开张。在资源有限、竞争激烈的大环境下，新开张的水果店如何博出自己的一片天地，和隔壁水果店抢生意做呢？
大家都想知道，怎么做到新开一家水果店，上来就盈利？
作为一家新店，怎么从竞争对手的老店里抢生意？
无论是新手开店还是连锁扩张，这是所有新开门店都要解决的问题。
要想新店获得好的销售成绩，实现对周边老店的竞争优势，先要了解新老门店之间的优劣势：
1、新员工不熟悉产品，没有经验，不懂推广；
2、新开店，顾客对品牌没有熟悉度，进店率低；
3、没有会员积累，做了活动，参与度不高；
除了和新店铺相比，老店有了丰厚经验的老员工，还有了客户积累。
在进货方面，老店也会有一定的经验和人脉，在果批市场通常能以更合适的价格进到品质更好的果品；