通告显示，近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等30类食品1543批次样品。抽样检验项目合格样品1522批次，不合格样品21批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、 不合格产品情况
合川区香林食品超市销售的、标称成都海湾食品有限公司生产的怪味胡豆，酸价不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
璧山区方全干锅店加工自制的自制油条，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
合川区锦诚生活超市经营部销售的黑芝麻，酸价不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
重庆仵达商贸有限公司销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
重庆宜龙商贸有限公司销售的二青条，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
江津区永兴镇欣燃超市销售的板姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
江津区高胜百货超市销售的、标称重庆市江津区元恒食品厂生产的多晶冰糖，还原糖分不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
南岸区冯道新餐饮店销售的小米辣，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
荣昌区昌元街道李家寨桶装水店销售的、标称重庆市荣昌区宏源水资源开发有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
重庆市荣昌区昌州街道城南大道686号渝西国际商贸物流港内6幢1层6-1-5至6-1-7，6-1-42至6-1-44号唐方勇销售的芹菜，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
石柱土家族自治县冉姐食品经营部销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
铜梁区同城桶装水经营部销售的、标称重庆臻品饮用水有限公司委托重庆市冰容饮品有限公司生产的祯品山泉，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
铜梁区虾客行水产品经营店销售的鲈鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
潼南区景景福生活超市销售的、标称成都聚宴食品有限责任公司委托德阳市宏源食品酿造厂生产的黄豆味极鲜，总酸不符合产品执行标准要求。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
万州区长龙家园万越副食经营部销售的黑芝麻，酸价不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
重庆谊品弘渝科技有限公司渝北区鲁能星城六街区分公司销售的、标称成都蜀粹行食品有限公司生产的关公香辣鸡尖，山梨酸及其钾盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
云阳县惠丰商贸有限公司销售的、标称成都大红九食品有限公司生产的菜籽油，溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
渝北区坝子蔬菜经营部销售的螺丝椒，啶虫脒和噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。
重庆市九龙坡区渝洲交易城C区农贸市场菜厅5-5号高斯伟销售的韭菜，镉和腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
重庆市九龙坡区渝洲交易城C区农贸市场鳝鱼1号摊位胡增权销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
重庆三优供应链管理有限公司德邦广场店销售的饺子皮，山梨酸及其钾盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
所在地市场监督管理部门已按《食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构1成都海湾食品有限公司四川省成都市新都区新繁镇外北街55号合川区香林食品超市重庆市合川区隆兴镇梨园大道11号怪味胡豆计量称重金鹰情+图形2022-06-01酸价║5.7mg/g║≤3mg/g华测检测认证集团股份有限公司2//璧山区方全干锅店重庆市璧山区璧泉街道铁山路3号一层附1-8自制油条//2022-08-04铝的残留量║788mg/kg║≤100mg/kg华测检测认证集团股份有限公司3//合川区锦诚生活超市经营部重庆市合川区合阳城街道义乌大道16号小商品批发市场负一层0520号黑芝麻//2022-06-30酸价║5.2mg/g║≤3mg/g华测检测认证集团股份有限公司4//重庆仵达商贸有限公司重庆市江北区盘溪路150号附46号香蕉//2022-06-13吡虫啉║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg重庆市计量质量检测研究院5//重庆宜龙商贸有限公司重庆市江津区几江街道三九路369号1001幢1号二青条//2022-08-04镉║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg重庆市计量质量检测研究院6//江津区永兴镇欣燃超市重庆市江津区永兴镇梁董庙街202号附1-4板姜//2022-07-19噻虫胺║0.32mg/kg║≤0.2mg/kg重庆市计量质量检测研究院7重庆市江津区元恒食品厂重庆市江津区支坪仁沱社区新滩组江津区高胜百货超市重庆市江津区永兴镇三岔居多晶冰糖23kg/袋糖小吻2022-07-21还原糖分║2.03g/100g║≤0.95g/100g重庆市计量质量检测研究院8//南岸区冯道新餐饮店重庆市南岸区花园路街道光电路8号1层商场1-1号小米辣//2022-06-15镉║0.075mg/kg║≤0.05mg/kg合肥海关技术中心9重庆市荣昌区宏源水资源开发有限公司重庆市荣昌区安富街道垭口村四组荣昌区昌元街道李家寨桶装水店重庆市荣昌区昌元街道棠香北街5号附20号包装饮用水17.9L/桶/2022-08-07铜绿假单胞菌║246；0；0；0；0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL重庆市食品药品检验检测研究院10//唐方勇重庆市荣昌区昌州街道城南大道686号渝西国际商贸物流港内6幢1层6-1-5至6-1-7,6-1-42至6-1-44号芹菜散装/2022-08-25灭蝇胺║6.0mg/kg║≤4mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院11//石柱土家族自治县冉姐食品经营部重庆市石柱土家族自治县西沱镇月台北路36号香蕉//2022-07-21吡虫啉║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg广州检验检测认证集团有限公司12委托商：重庆臻品饮用水有限公司；受委托生产商：重庆市冰容饮品有限公司受委托生产商地址：重庆市渝北区玉峰山镇香溪村5社1幢1-2层铜梁区同城桶装水经营部重庆市铜梁区东城街道办事处食堂巷53号祯品山泉18.9L/桶祯品2022-07-16铜绿假单胞菌║14；0；0；5；0CFU/250mL║n=5，c=0，m=0CFU/250mL华测检测认证集团股份有限公司13//铜梁区虾客行水产品经营店重庆市铜梁区南城街道李家湾16号鲈鱼//2022-07-21恩诺沙星║1.01×10⁴μg/kg║≤100μg/kg华测检测认证集团股份有限公司14委托商：成都聚宴食品有限责任公司；被委托商：德阳市宏源食品酿造厂委托商地址：四川省成都市郫县区花园镇筒白路1313号；被委托商地址：四川省德阳市中江县南华镇中广路288号潼南区景景福生活超市重庆市潼南区小渡镇佳和新城水巷子76，78，80，82，84，88号黄豆味极鲜1.8L/瓶鹃香+图形2021-11-10总酸║0.13g/100mL║≥2.5g/100mL华测检测认证集团股份有限公司15//万州区长龙家园万越副食经营部重庆市万州区五桥街道万州经开区长龙家园上海大道716号黑芝麻//2022-07-05酸价║5.6mg/g║≤3mg/g中国检验认证集团湖南有限公司16成都蜀粹行食品有限公司四川省成都市双流区西南航空港经济开发区黄甲大道180号重庆谊品弘渝科技有限公司渝北区鲁能星城六街区分公司重庆市渝北区龙塔街道尚品路778号附37号鲁能星城六街区1幢吊2-商业10关公香辣鸡尖400克/袋图形2022-04-28山梨酸及其钾盐║0.163g/kg║≤0.075g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.23║≤1；菌落总数║95000；110000；67000；94000；91000CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g合肥海关技术中心17成都大红九食品有限公司四川省成都市郫都区新民场镇永盛村3组302号云阳县惠丰商贸有限公司重庆市云阳县双江街道稻香路66号1幢1-4-2菜籽油5L/桶大红九+字母+图形2022-05-25溶剂残留量║27.1mg/kg║不得检出重庆海关技术中心18//渝北区坝子蔬菜经营部重庆市渝北区王家街道领航南路8号4幢海领国际农产品交易中心F区一层62号螺丝椒//2022-07-28啶虫脒║0.31mg/kg║≤0.2mg/kg；噻虫胺║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg湖南省产商品质量检验研究院19//高斯伟重庆市九龙坡区渝洲交易城C区农贸市场菜厅5-5号韭菜//2022-09-13镉║0.42mg/kg║≤0.05mg/kg；腐霉利║0.90mg/kg║≤0.2mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院20//胡增权重庆市九龙坡区渝洲交易城C区农贸市场鳝鱼1号摊位泥鳅//2022-09-13恩诺沙星║5.04×10³μg/kg║≤100μg/kg重庆市食品药品检验检测研究院21//重庆三优供应链管理有限公司德邦广场店重庆市涪陵区兴华西路56号附1号德邦广场2-1号饺子皮//2022-08-05山梨酸及其钾盐║0.199g/kg║不得使用广州检验检测认证集团有限公司