以城区农贸市场为重点开展净菜进城行动，对从杭州、嘉兴等外地进入的各类蔬菜，要求在开市前整理干净、减少包装、分类销售，未达标准的不得入市、上摊，最大限度减少源头垃圾产生，目前每日减少相关垃圾约70吨。
在菜场安装处置设施就地完成易腐垃圾处置，目前全市已在农贸市场配套有机垃圾处理设备11台，每天可处理有机垃圾25吨以上，试点市场垃圾减量达80%。比如柯桥区投入200余万元设置垃圾资源化集中处置装置，5家农贸市场日处理垃圾可达10吨；上虞区百官农贸市场、滨江市场建设易腐垃圾微生物处理设备，通过生物降解、统一清运、实现易腐垃圾的资源化处理。
探索建设可降解塑料袋集中购销点，设立可降解塑料购物袋自动发放机，同时免费推广使用菜篮子、布袋子，引导消费者减少使用塑料袋。截至目前，共设立塑料购物袋集中购销点132家，推广菜篮子3842只、布袋子50415只，推广可降解塑料购物袋发放机180台。