椰树集团直播一次中断;10月5日,椰树集团直播两次中断;6日、7日公司停播;直到10月8日晚,椰树集团再次直播,但依旧中断一次。
观看人次还在1万左右,10月5日飙升至23万,10月8日观看人次维持在22万左右。
中国食品产业分析师朱丹蓬在接受线上时表示:“椰树集团还是以吸流量、吸眼光为主的营销模式。对于已经有30多年历史的椰树集团来说,其真正要感到危机的是产品单一、机制老化、新品接力不济和团队创新不足的局面。伴随着原来的销售渠道和消费群逐渐老化,椰树集团急需在年轻消费群中提升品牌影响力。”在中国饮料行业,包括椰树牌椰汁在内的植物蛋白饮料可以说是一个长盛不衰的品类,且明显呈现出“一品一牌”的特点——椰汁找椰树,杏仁露找露露,核桃露找六个核桃,豆奶找维维、维他。
中粮我买网发布的显示,植物蛋白饮品行业的季节性周期性明显,主要是受国内传统节日影响,会促进消费者对饮料的消费需求,植物蛋白饮品的相关产品在每年春节期间指数都会出现峰值。头部企业主要以核心单品抢占市场份额,养元饮品的“六个核桃”、承德露露的杏仁露、椰树的椰汁在细分市场上的份额均达到80%及以上。
该报告还显示,植物蛋白饮品发展区域性明显,与不同区域消费群体有着不同的饮食习惯密切相关;同时植物蛋白饮品是典型的原料导向性饮品,植物蛋白原料产区因素及物流运输也严重影响着植物蛋白饮品的区域发展。
朱丹蓬表示:“植物蛋白饮料在经过2013年-2016年的高速增长后,从2018年以后已进入行业的寂静期,核心原因是产品同质化太高,缺乏创新导致消费审美疲劳。”
另外,在渠道方面,他分析称,目前植物蛋白行业只有椰树和六个核桃两个企业是全国化运营,其他像维维、露露、达利园、维他奶等都是区域性非常强的地方品牌,全渠道运营的品牌目前还没有出现。且目前所有的植物蛋白饮料渠道已经重叠,在北方依靠于节日庆典消费,在南方依靠于餐饮渠道,随着这些主要渠道的消费能力接近天花板,头部企业的发展陷入瓶颈期。
以椰树集团为例,