作为重庆最受欢迎的面食，重庆小面已经成为重庆人不可或缺的早餐。重庆小面以前叫切面，也叫杠面。它是根据中国三大传统手工面条技术压、拉、切而成的压面和切面。
重庆面条是重庆的四大特色之一。它属于重庆的一种面食，起源于重庆。它是重庆的主食之一，尤其是早餐。重庆面条是重庆最简单的面食。
重庆面条是指辛辣的素食面条，辛辣的味道。重庆面食还包括重庆面食和泡子面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌面等。重庆面条变化丰富。在面馆里，你可以要求商店制作个人定制口味的调味品，这是重庆面条的灵魂。一碗面条可以用调味品调味。先调整调味品，然后加入煮熟的面条。辛辣的味道不刺激，面条光滑，汤香浓郁。