新余有麻辣鸭头、水北豆腐、新纺土鸡、马红老酒、仙湖鲜鱼、广场羊肉粉等特色小吃。新余特色小吃街主要包括：城北总工会美食街、新立交桥下美食城、新纺织厂美食街、城南粮油美食城。
麻辣鸭头:将鸭头、鸭翅、鸭爪腌制一遍，加入辣椒、生姜、大蒜、香油、香油，在锅里煮十分钟，香辣鸭头就上桌了。.吃起来又麻又脆，鸭肉又好吃又软。如果你想要一切，你可以直接点一盘麻辣三件。它最早在总工会美食街出名，现在可以在其他美食街吃了。
水北豆腐：由于水北镇独特的豆腐生产工艺使其具有特殊的味道，加上肉片，少量胡椒一起煮，经常让外面的人充满赞美。
地点：水北地方和新纺北部的农家餐厅。
仙女湖鲜鱼：主要是仙女湖野生鱼类，特色鱼类有：青鱼、翘嘴、黄丫头。
地点：仙女湖区内河下镇，可提前预订全鱼宴。
广场羊肉粉:是一家早餐店，在城北开了10多年，只买汤粉。据说现在市里已经开了4-5家分店，也只能做汤粉，也可以加一盘冷羊肉，但是价格不是名字。