10日，首届厦门市武夷山商会岩湶号“山海杯”斗茶赛在武夷山汉城广场启动，借助异地武夷商会力量，进一步挖掘武夷茶文化底蕴，推广武夷岩茶。
斗茶赛现场，来自武夷山茶叶专家人才库的刘国英、马梅荣、刘宝顺等10位专家作为评委，根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面，对参赛茶样进行审评，按照五项综合评分依次排名，确保评审公平公正。
本次斗茶赛历经4个月筹备，通过“线上报名+现场送样”的方式收到武夷岩茶茶样2000余个。评审为期6天，肉桂、老枞水仙、大红袍三个品种将各评选出茶王1名、特别金奖3名、金奖5名、银奖20名、优质奖40名。