炎炎夏日，天气高烧不退。除了空调，冰块也成了很多场所降温的选择，像海鲜、蔬菜、瓜果等新鲜食材也都需要冰块降温保鲜。持续高温带火了大冰块生意，多地出现了冰块供不应求的现象。
在南京进香河集贸市场，
不少水产品也需要用冰块保鲜，近日气温太高，商户们的用冰量明显增加。一位商户告诉
冰块市场需求增加，制冰厂的订单量也暴增。在南京雪山制冰厂，前来拖运冰块的货车络绎不绝。冰块在工人们的接力赛中被快速装上货车。货车驾驶员胡正东说：“今天是拉140块冰到南京雨花台区那边的核酸检测点，做核酸的人也挺辛苦的，夏天热，给他们送送清凉。”货车驾驶员李华杰也告诉
南京雪山制冰厂负责人李静告诉