大麦茶是用炖大麦和煮水制成的。如果你在每顿饭前喝酒，并根据卡路里限制饮食，它可能会帮助你减掉一些额外的体重。它比普通茶更有优势，因为它保留了一些谷物营养，但它不是减肥的灵丹妙药。
如果用来代替加糖饮料，大麦茶可以显著降低饮食中的卡路里。根据弗吉尼亚理工大学研究人员对饮用普通瓶装水对减肥影响的研究，研究人员表示，如果饭前喝，也有助于减肥。
研究人员将超重成年人分为两组。两组人都吃类似的低热量饮食，但只有一组人每餐前喝两瓶水。根据2010年2月的肥胖，12周后，饮用水组的体重减轻了44%。
研究人员还指出，在饭前喝任何饮料都可以帮助你减少饮食。参与者记录他们的饮水量。保持饮食日记提高了食物消费意识，这与更好的减肥效果有关。