在埃尔多安总统宣布土耳其粮食局（TMO）对2022/23年度葡萄干作物的采购价格将比上一次活动上涨100%以上（9型葡萄干价格为27元/公斤，而2021/22年度为13元/公斤）后，8月下旬葡萄干市场价格飙升了200多美元/吨。尽管如此，此后市场已经稳定下来。
“土耳其的供应量很大，在无法进一步提高价格的情况下，生产商不得不出售葡萄干”，一位欧洲贸易商告诉Mintec。另一位贸易商补充说，“土耳其今年的收成很大，在下雨之前，估计产量在340,000-350,000吨之间，但现在已降至约320,000吨”。荷兰的一位贸易商也证实，降雨后土耳其葡萄干作物产量预计将比之前的预测收缩5-10%。在过去的几周里，马尼萨省的主要种植区一直在经历不稳定的天气条件，在葡萄干干燥过程中降雨阻碍了生产。据贸易消息人士称，降雨可能会导致浅色葡萄干（主要是10型和11型）的供应紧张。
与此同时，据贸易消息人士称，TMO估计已经从土耳其农民那里收购了超过100000吨的葡萄干，包括实际运送到其仓库。与上一次活动相比，这是一个巨大的增长，当时TMO到2021年12月底已经积累了大约60000吨葡萄干。在TMO葡萄干采购价格较高的情况下，一些贸易商对2022/23年度收获的土耳其葡萄干供应有限表示担忧。