江苏省市场监管局关于12批次食品不合格情况的通告涉及淮安市1家经营企业，现将不合格食品风险控制情况通告如下：
抽检基本情况。通告涉及淮安市淮阴区凤凰城农贸市场张青销售的猪肝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
经营企业风险控制情况。淮安市淮阴区市场监督管理局执法人员于2022年6月8日向淮安市淮阴区凤凰城农贸市场张青送达不合格检验报告，同时对经营场所实施现场检查，未发现不合格报告中涉及批次的猪肝。经调查，当事人共购进涉案猪肝2.28kg在店内进行销售。截至案发时，当事人购进的该批次猪肝已全部销售完毕。截至当事人收到检测不合格报告日，由于产品售出时间较长，已无法采取召回措施。